在家种菜最合适的是蔬菜类的作物。
蔬菜类作物包括叶菜类（如菠菜、生菜）、根茎类（如胡萝卜、土豆）、瓜果类（如西瓜、番茄）等。
种植蔬菜有以下1. 营养丰富：蔬菜富含维生素、矿物质和纤维等营养物质，对人体健康非常重要。
2. 容易管理：相比其他作物，蔬菜的生长周期较短，管理相对简单。
可以根据自己的时间和精力安排种植和养护。
3. 节省成本：种植蔬菜可以减少购买的成本，尤其是有机蔬菜，可以避免农药和化肥的使用。
4. 新鲜美味：自家种植的蔬菜可以保证新鲜度和品质，可以随时采摘享用，口感更好。
在家种植蔬菜还可以培养兴趣爱好，增加与大自然的互动，同时也是一种环保的生活方式。
可以选择适合自己家庭条件和兴趣的蔬菜进行种植，例如阳光充足的地方可以种植番茄、黄瓜等需要充足阳光的蔬菜；有限空间的家庭可以选择种植垂直蔬菜或者室内种植。
