可以。真空封口机可以将空气抽出袋子，形成真空状态，有效地减缓食品变质的速度。
在将冻饺子放入保鲜袋中，使用真空封口机进行封口，可以将冻饺子和空气隔离，避免冻饺子受到氧化、变质等影响，从而保持冻饺子的新鲜度和口感。此外，在使用真空封口机时，需要注意选择适合的袋子材质和尺寸，并按照说明书正确操作，以确保封口效果和食品安全。
可以。真空封口机可以通过抽出袋内空气的方式将食品密封，有效地防止氧化、腐败、细菌滋生等问题。因此，使用保鲜袋和真空封口机装冻饺子是可行的。但需要注意的是，在使用前要确保饺子已经彻底冷却，以免在真空封口时产生水蒸气和细菌滋生。此外，封口后的饺子应储存在冷冻室中，以保证食品的安全和品质。
