杨树叶子能吃吗（杨树叶子能吃吗照片）

可以

1、煮食：将杨树嫩叶清洗干净，放到开水里焯一下，待叶子变色煮3-5分左右捞出，用凉水泡3-5天，直到叶子没有苦味就可以吃了。

2、凉拌：将杨树叶焯水后切碎，放适量盐、葱、姜、蒜、香油、醋、辣椒酱等调味料拌匀即可。

杨树叶无毒，，枝密叶阔，微苦而甜，羊很喜欢吃，但却很少看见有人吃，也许它的嫩芽叶人可以直接吃，还有人可以对它转换吃，例如先喂牛羊，再吃牛羊肉，还有可以堆积起来种植蘑茹，不也是转换着吃了。