做酱油的糖色是怎么熬制的呢（糖色熬制复合酱油）

1先把油烧到5分热，把白糖放在有里面。中火。油3汤2的比例

2用勺子不停的顺一个方向打圆，搅拌，

3看到糖变成深红色，以后。放进肉，多炒一会，把油都靠出来

4等到肉都均匀的上了颜色以后，在加调料。加汤！

不用放酱油的，如果喜欢土豆，在放完调料以后，也可以加点土豆。

一样的多炒一会，颜色上上才好看。

汤加到末过肉一点就好，靠到有一点点的汤就可以了。