首先，将大米花和少量水混合，使其稍微松软。
接着，将肉末、葱花、姜末、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀，然后加入大米花，继续搅拌至均匀。
用手将肉馅揉成小圆球状，再用手将球状肉馅搓成丸子状，即可下锅煮熟。煮至丸子浮起即可捞出，可以单独食用或加入汤中。大米花丸子口感细腻柔软，加入大米花的香味也更加浓郁。此外，大米花中含有丰富的碳水化合物和纤维素，能够提供充足的能量和增加饱腹感，有助于健康饮食。
原料
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猪肉泥 (适量)
糯米花 (适量)
香葱末 (适量)
桔子 适量
精盐 适量
1/猪肉泥，香葱末，糯米花。
2/切好的肉泥，葱末倒进爆米花碗里。
3/加适量的精盐，生粉，清水和均匀待用。将和好的米花肉泥做成圆子。
4/做好的丸子放进蒸锅里蒸10分钟。
5/将备好的桔子切片。
6/切好的桔子摆盘。
7/再将蒸好的糯米肉丸扣在盘中间即可上桌。
8.美味又好吃的爆米花丸子做法完成开吃了。
