蛋糕千层班戟和千层蛋糕有什么意思（千层蛋糕真的是1000层吗）

蛋糕千层是一层一层的蛋糕；班戟千层是一层一层的用黄油和面粉做的薄饼；芒果班戟做法、；

1、打散鸡蛋，计入糖粉打匀，不要打发；

2、加入牛奶拌匀，低筋面粉过筛，搅成稀面糊；

3、黄油隔水加热融化后到入面糊中，过筛，在冰箱冷藏静置半小时；

4、在平底锅内刷入薄油，加热，倒入面糊，凝固不要翻面；

5、依次煎好多张薄饼，放凉待用；

6、区一个无油无水容器，加入淡奶油和糖，打发；

7、芒果洗净，切成小块；

8、把未煎的一面朝上，铺上打发的奶油，点缀些芒果肉，这样铺好好多层，即可。