大板栗怎么去壳又快又干净（生板栗怎么去壳最快最好方便）

以下是一种快速、干净地去除大板栗壳的方法：

1. 将大板栗放入开水中煮5分钟，然后取出放入冷水中浸泡5分钟。

2. 用手握住板栗，用刀在板栗的顶部和底部各割一个小口，然后在口子中间插入一个小勺子，轻轻地撬开板栗壳，取出板栗肉。

3. 用刀刮去板栗肉上的膜，然后用水冲洗干净即可。

如果您不想使用小勺子，也可以用刀子在板栗壳上割一个小口，然后用手指或小勺子将壳撬开，取出板栗肉。无论采用哪种方法，都要注意保持板栗的完整性，避免破坏外壳。