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斧头牌臭粉怎么炸油条(尚川油条脆皮粉使用方法)

斧头牌臭粉怎么炸油条(尚川油条脆皮粉使用方法)

更新时间:2025-06-30 19:57:38

斧头牌臭粉怎么炸油条

做法如下

菜谱做法:

1.膨松剂备用

2.1斤面粉加20克膨松剂,350克水揉面。

3.揉到不粘手,盖上保鲜模,饧20分~30分钟。

4.饧好后取一块压成长片,用刀段开。

5.用1条压在另一条上,用笳子在中间压一下。

6.锅中烧油,把压好的面用手拿起,在两边稍伸一伸放油锅炸。

7.炸到金黄色捞出装盆。

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