斧头牌臭粉怎么炸油条（尚川油条脆皮粉使用方法）

做法如下

菜谱做法：

1.膨松剂备用

2.1斤面粉加20克膨松剂，350克水揉面。

3.揉到不粘手，盖上保鲜模，饧20分~30分钟。

4.饧好后取一块压成长片，用刀段开。

5.用1条压在另一条上，用笳子在中间压一下。

6.锅中烧油，把压好的面用手拿起，在两边稍伸一伸放油锅炸。

7.炸到金黄色捞出装盆。