可以直接倒开水。如果浆水太稠是可以往里头添一点点开水的，但是要注意不能多放，不然不会融合到一起的。其实浆水的制作，并不复杂。但一定要干净。其过程一定要避免其他细菌的感染。做浆水的盛具，最好是陶制品，也就是陶罐。如果没有，玻璃的也可以。浆水的主要原料是用蔬菜来沤制。一般用芹菜、莲花菜、莴笋为最佳。
做浆水菜面汤太稠了可以直接加水，但一定要用烧开的水，千万不能直接加凉水。如果烧的面汤还没有倒进菜里面，那就把凉水加进去然后再烧开，再倒进菜里面，如果已经把面汤倒入菜里面以后才发现面汤有点稠，那就把水烧开，然后再到进去就可以
