可以做椒蒿炒腊肉。
主料:椒蒿300g,腊肉50g,红椒50g,柿子椒50g。
调料:食盐2勺,调和油适量,元贞糖1勺。
做法
1.准备好食材,红椒、青椒分别切丝,腊肉肥、瘦肉分别切丝。
2.椒蒿洗净沥干水并摘成段。
3.锅内放入少许油加热,下腊肉肥肉用小火煸出油后把肥肉捞出。
4.加入腊肉瘦肉翻炒。
5.加入青椒、红椒、椒蒿用大火翻炒,并加少许盐和糖调味。
6.2分钟后加入少许酱油。
7.翻炒2分钟即可装盘。
可以做椒蒿炒腊肉。
主料:椒蒿300g,腊肉50g,红椒50g,柿子椒50g。
调料:食盐2勺,调和油适量,元贞糖1勺。
做法
1.准备好食材,红椒、青椒分别切丝,腊肉肥、瘦肉分别切丝。
2.椒蒿洗净沥干水并摘成段。
3.锅内放入少许油加热,下腊肉肥肉用小火煸出油后把肥肉捞出。
4.加入腊肉瘦肉翻炒。
5.加入青椒、红椒、椒蒿用大火翻炒,并加少许盐和糖调味。
6.2分钟后加入少许酱油。
7.翻炒2分钟即可装盘。