以下是烩素萝卜丸子的家常做法：
材料：素萝卜丸子、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、鸡精、水淀粉、食用油
步骤：
1. 准备好所需材料，将素萝卜丸子、胡萝卜和木耳洗净，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入胡萝卜和木耳翻炒均匀。
4. 加入适量的水，放入素萝卜丸子，加入盐、生抽、老抽和鸡精调味，大火烧开后转小火炖煮 5 分钟左右。
5. 最后加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
烩素萝卜丸子的做法比较简单，可以根据个人口味进行调整，喜欢吃辣的可以加入适量的辣椒。
