卤花菜的做法
1.准备好调料。
2.蒜头切碎备用。
3.把花菜洗净用手掰成小花朵。
4.把花菜放入沸水焯一下。
5.热锅热油爆香蒜头。
6.放入焯好的花菜,卤汁,少许盐煮制。
7.最后淋料酒略煮即可!
8.装盘。