红心萝卜和青萝卜在外观、口感和营养价值等方面存在一些区别。
1. 外观：红心萝卜的皮呈红色，内部肉质也为红色；青萝卜的皮色则为浅绿色，内部肉质为白色。
2. 口感：红心萝卜口感较为细腻，水分含量高，甜度适中；青萝卜口感清爽，多汁，甜度较低。
3. 营养价值：红心萝卜含有丰富的维生素 C、膳食纤维、矿物质等营养成分；青萝卜则富含维生素 C、膳食纤维，以及一定量的矿物质。
4. 功效：红心萝卜具有清热解毒、助消化、顺气等功效；青萝卜则有助于增强免疫力、促进肠胃蠕动等。
总的来说，红心萝卜和青萝卜各有特点，可以根据个人口味和需求选择食用。
味道和做法都不一样，而且红心萝卜比青萝卜的营养高
