牛肉馅儿怎么做不会散（牛肉馅怎么样做才能成团）

做牛肉馅的饺子的方法很简单，就是先将牛肉给切碎，然后倒入菜品，接着倒入我们的番薯粉，这样做出来的牛肉馅就不会像其他的一样特别的散，然后再将牛肉馅包到饺子里面去，用大拇指和食指的虎口处一夹，这样又方便又简单又快，而且还不会散。

你的牛肉不要用清水冲洗，尽量的让他干，直接剁碎，实在不行就可以稍微加一点点淀粉和一下就不会散开来了