焦磷酸钠是属于食品添加剂还是配料（焦磷酸钠食品添加剂厂家）

焦磷酸钠（Sodium Pyrophosphate）是一种常用的食品添加剂，也被称为酸性焦磷酸钠或TSPP（三聚磷酸钠，Trisodium Phosphate Pentahydrate）。它被广泛用于食品工业中，作为乳化剂、凝固剂、酸度调节剂和缓冲剂等。因此，焦磷酸钠属于食品添加剂。