江苏盐水河虾的做法（绍兴盐水河虾的正确做法）

1. 准备好食材。

2. 葱姜洗净处理好。

3. 河虾冲洗干净滤干水分。

4. 锅内加入适量水煮开，加入食用盐和生姜煮1分钟左右，让生姜味道煮出来，倒入河虾和香葱结继续煮开，加入料酒后，把虾煮熟即可出锅。

5. 装盘上桌，这道味道鲜美的盐水河虾就可以享用啦。