食材明细
泥虫（沙虫）1000g、小生蚝肉500g、新鲜瑶柱适量、干蟹肉适量、牛肉适量、花生油适量、料酒适量、姜适量、盐少许、小香葱适量。
1、泥虫、瑶柱、小生蚝清洗干净。由于泥虫大个，为了方便孩子吃，改成两段。
2、泥虫、瑶柱、小生蚝清洗干净。由于泥虫大个，为了方便孩子吃，改成两段。
3、这是处理泥虫时接好的泥虫血，千万不要仍了，放粥里一起煮，味道鲜甜很多哦。
4、牛肉切成小块，不喜欢牛肉的可以改成猪肉，或者不放都行。
5、干蟹肉，清洗干净，拿开水泡5分钟，和大米一起冷水下锅煮粥。
6、放姜丝，料酒，盐，花生油腌10分钟左右。
7、粥煮熟后倒入所有食材煮开即可，生滚粥的味道比较鲜，清淡，吃多也不腻，特别适合孩子吃。
8、碗里撒上葱花，一份营养的美味搞定。
准备食材：沙虫、豆芽、葱姜蒜、粉丝。
将沙虫和豆芽分别焯水后捞出。
放入葱姜蒜爆香，倒入沙虫和豆芽继续翻炒两分钟左右。
调味勾芡。
将泡发蒸好的粉丝与调味好的蒜蓉拌匀，倒入盘中铺平打底。
把沙虫铺在粉丝上，淋上蒜蓉。
放入蒸锅，两分钟便可出锅，最后撒上菜椒丝点缀。
