我来回答这个问题,11月的螃蟹是非常肥的,因为它们经过了一年的生长。体内积蓄了大量的养分,这就是人们常说的蟹膏蟹黄。因为他们准备过冬了,如果体内的养分不够。过冬是非常危险的,过冬期螃蟹是休眠的。世间万物都是有灵性的。所以说,11月的螃蟹是很肥的。
11月初的螃蟹当然是很肥了,11月初吃螃蟹要吃公蟹了,母蟹已经肥得很硬了,那个那里的黄已经流油了,基本上已经很硬了,11月的公蟹正好在当季10月的工序贡献在11月份的时候已经很肥肥的已经流油了,如果你要吃螃蟹的话还是吃公蟹吧,现在今年的螃蟹质量很好,不过价格稍微贵了点。