1、煮熟的海螺用保鲜盒子装好放进冰箱里密封保存起来，第二天想吃的时候重新加热就可以了。
2、煮熟的海螺包装好放进冰箱里保鲜的那一层，而不要放到冰冻的那一层，第二天可以直接拿出来用微波炉加热，也可以用锅具加热，当然，尽量推荐不要食用隔夜海螺，煮熟的海螺在隔夜以后会产生蛋白降解物质， 对身体不适太好，本身海鲜体内本身就存在的细菌在高温情况下也不能够完全被杀死，如果冷却很有可能会进行再次复活或者重生，最好是保存生海鲜。
不能一概而论，需根据保存情况决定。如果煮熟的海螺保存较好，通常第二天能够继续食用。如果保存不当，则不能吃，建议直接丢弃。但如果是对海螺过敏的人群，无论煮熟的海螺是否能够食用，都不能吃，以免出现过敏反应。
1、能够食用：海螺煮熟后，可放置于冰箱进行储存。待第二天取出后再次加热，这时营养可能存在一定的流失，但并未发生变质等情况，进食后通常不会对身体健康造成影响。因此这时煮熟的海螺第二天还能够食用；
