什么菜炒猪肉（炒猪肉食谱大全）

酸豆角炒肉。这道菜也是湘菜,但是和前两道菜一样,现在也说不出出处了。到处都做,味道基本都一样。酸豆角炒肉末,别说多吃了。一闻就口水直流。并且步骤如下:猪肉150g切末,酸豆角200g切丁,干红辣椒2个切丁。

青椒炒肉。

这道菜应该是第一名，起码吃家多，是湘菜冠军。没听说有谁不爱吃，即便不吃辣的也会挑着肉吃几筷子。做法和步骤如下200克猪肉切随手片，150克辣味青辣椒切随手片，姜切丝，蒜苗切段。