1.备食材。
2. 调味汁：取一小碗，放入鱼露。
3. 放生抽。
4. 加入60g水和美极鲜酱油，调匀。
5. 将味汁倒入锅中。
6. 烧开后放入白糖及胡椒粉。
7. 在碗中滴入香油。
8. 将烧开的味汁倒入香油碗，备用。
9. 锅中倒水，烧开后放入适量的盐和白糖。
10. 芥菜去掉根部，洗净入开水锅焯制。
11. 芥菜大火煮一分钟后捞出摆盘。倒入味汁（沿着盘边缓缓倒入）。
12. 葱丝和红椒丝摆在芥菜上，淋热油即可。
水东芥 一棵
蒜蓉 适量
生抽 2汤匙
白糖 1汤匙
盐 二分之一汤匙
花生油 两汤匙
清水 适量
步骤 1
炒锅加适量水烧开，加几滴花生油。把水东芥菜放进去，断生。
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
断生后捞起，过冷水。挤干水分待用。
步骤 3
蒜瓣剁碎，剁成蒜蓉。
步骤 4
切好水东芥菜装盘，放入蒜蓉，白糖，盐，生抽和花生油，拌匀。搞定。
