酱萌鲫鱼的东北做法（酱鲫鱼的正确做法东北）

1/3 将鲫鱼洗干净备用。把粉丝开水泡好。鲫鱼中间横切三刀。准备葱姜蒜待用。

2/3 把油烧热。两面煎鱼。煎颜色黄色。加入葱姜蒜。炒。再加上盐。酱油醋东北大酱。最后加水烧十分钟。

3/3 十分钟后加粉丝。煮一分钟再加上青辣椒蒜片。一分钟后出锅。