1.
将600克肥牛卷倒入煮开水的锅中。
2.
煮5分钟后将煮软的肥牛卷捞出备用。
3.
在锅中倒入10克香油。
4.
再倒入20克切碎的洋葱并翻炒均匀。
5.
翻炒均匀后再加入50克金针菇和50克泡软的粉条。
6.
再加入刚才泡软的肥牛。
7.
再加入一勺20克酱油。
8.
再加入15克蒜末和10克盐。
9.
再加入10克鸡精和10克黑胡椒粉。
10.
最后倒入半碗水500毫升。
11.
调成大火煮两分钟，撒入15克芝麻粒。
12.
两分钟后捞出装盘。
13.
然后撒上10克葱花，安格斯肥牛锅完成。
