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茄子丝炒土豆丝怎么做(茄子丝炒土豆丝最简单做法)

茄子丝炒土豆丝怎么做(茄子丝炒土豆丝最简单做法)

更新时间:2025-07-06 12:50:13

茄子丝炒土豆丝怎么做

1

土豆去皮洗净切丝,茄子切丝,土豆和茄子不可切太细。

2

五花肉切小块,葱花切约0.5毫米长。

3

锅内油烧热,放入五花肉。

4

五花肉炒至七分熟,倒入土豆丝和茄子丝,加些许糖,酱油和盐翻炒。 直至五花肉,土豆丝以及茄子丝熟透后再倒入葱花翻炒。

5

出锅装盘。

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