养泥鳅时，可以根据其特殊的生态习性和饲料利用能力制作适宜的饲料。常用的泥鳅饲料包括以下几种：
1. 基础饲料：可选用小麦粉、玉米粉、豆粉等作为基础饲料，同时加入适量的硼酸、氯化钾等矿物质，以及蔬菜和果蔬类作为饲料。
2. 勾兑饲料：将基础饲料与鱼蛋粉、虫粉等高蛋白饲料勾兑成具有一定营养成分和美味口感的混合饲料。
3. 肤屑饲料：将食品加工过程中产生的蛋糕屑、饼干碎屑等高温烘干后加入一定比例的基础饲料，再加入鱼蛋粉、虫粉等高蛋白饲料，即可制成高蛋白、高能量的泥鳅饲料。
4. 自然饲料：泥鳅比较爱吃与其生态相关的饵料，如小型蚯蚓、蜗牛和昆虫等，可以适当投喂一些生物性饲料。
需要注意的是，对于泥鳅的饲养应该注意定期清理水体，营养均衡、新鲜的饲料，加强观察泥鳅的健康状况等方面，从而确保泥鳅的健康成长。
养泥鳅可以喂的东西比较多，可以喂蚯蚓、蝇咀、米糠、豆渣、麦麸等，还有专门用来喂养泥鳅的饲料，都是泥鳅比较喜欢的，可以作为平时吃的饲料。 泥鳅属于杂食性鱼类，给泥鳅喂食的饵料一般都是植物性饲料、动物性活性饲料、动物下脚料等，营养都是非常丰富的。
给泥鳅喂食可以促进它的成长，例如蚯蚓是泥鳅最喜欢吃的饲料，它就是动物性活性饲料，这种饲料的蛋白质含量比较高，营养丰富，转化率高，有利于泥鳅的生长发育，是饲料的最佳选择；米糠、豆渣、麦麸是植物性饲料，富含纤维素，可以促进泥鳅肠道蠕动，提高摄食强度；动物内脏下脚料也可以作为饲料，如猪的内脏下水，因泥鳅不食腐败饵料，动物下脚料不能直接用于喂养泥鳅，存在着一定的副作用，不过可以将植物性饲料、动物性饲料以及动物下脚料等进行搅拌后再饲喂
