猪尾骨好还是大棒骨好（猪尾骨批发一整箱10斤）

相对于筒子骨要好一些，猪尾骨可以红烧，肉多瘦肉多不油腻，筒子骨上面的肉都是相对均匀，中间的部位偏少一些，而两边的筒子骨肉比较多，吃起来肉质紧实并且瘦肉会偏多一些。如果想吃到鲜嫩并且还不是特别肥腻的棒骨，那么就选筒子骨。