
食材用料
丝瓜 半根,盐 1勺,八爪鱼 3只,肉末 50克,通草 1把
做法步骤:
步骤 1
八爪鱼干提前一晚泡发
步骤 2
丝瓜去皮切块
步骤 3
泡发好的八爪鱼撕掉表面的膜,切段。
步骤 4
肉末炒香
步骤 5
加入丝瓜块和八爪鱼翻炒
步骤 6
加开水没过食材,加入通草。 水滚后,转小火炖半小时,加盐出锅。
八爪鱼、丝瓜、虾饺、金针菇、小葱、油、盐、水、胡椒粉、姜粉。
1、所需食材准备就绪。
2、丝瓜去皮改刀。
3、锅中入油放入八爪鱼和金针菇略微翻炒。
4、加适量的水。
5、放入虾饺煮沸。
6、加丝瓜块,放少许姜粉和胡椒粉煮沸。
7、出锅加盐调味即可。
8、出锅撒上葱花就OK啦