
鸡蛋打散,加入淡奶油、牛奶和白糖并搅拌均匀。搅拌好的蛋液用漏网过筛,这样蛋挞更细腻。
蛋挞皮摆在烤盘上,烤盘铺一层锡纸保护烤盘,不用洗烤盘。把碎巧克力平均放入蛋挞皮里。
倒入蛋挞液,倒七八成满即可,可根据口味爱好加入水果切块。
开中火蒸10分钟,然后关火,再焖2分钟后出锅。
出锅后的蛋挞可根据个人喜好加入融化的巧克力和可可粉。
以上就是制作蒸蛋挞的简单方法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。

鸡蛋打散,加入淡奶油、牛奶和白糖并搅拌均匀。搅拌好的蛋液用漏网过筛,这样蛋挞更细腻。
蛋挞皮摆在烤盘上,烤盘铺一层锡纸保护烤盘,不用洗烤盘。把碎巧克力平均放入蛋挞皮里。
倒入蛋挞液,倒七八成满即可,可根据口味爱好加入水果切块。
开中火蒸10分钟,然后关火,再焖2分钟后出锅。
出锅后的蛋挞可根据个人喜好加入融化的巧克力和可可粉。
以上就是制作蒸蛋挞的简单方法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。