S500的中控大屏控制方法如下：
首先，要确保中控大屏已经正确安装并连接至车辆的电源和各个功能线路。然后，开启车辆，进入操作系统。接下来，通过触控屏幕，可以选择不同的功能进行操作。例如，点击“导航”按钮进入导航系统，输入目的地并开始导航；点击“音频”按钮进入音乐播放界面，选择喜欢的歌曲进行播放；点击“电话”按钮则可以拨打电话等。
需要注意的是，使用中控大屏时要遵守车辆的使用手册和相关安全规定，避免在行驶过程中进行危险操作。同时，对于不同的车型和配置，中控大屏的操作方法可能会有所不同，建议参考具体车型的使用手册或咨询专业技术人员。
