一般罗非鱼煮开后蒸8-10分钟左右就能全熟。
但具体的清蒸时间与火候和罗非鱼的大小有关。因为罗非鱼比较大,所以蒸的时间会增加几分钟,否则蒸的时间会缩短。如果不知道罗非鱼是不是蒸的,可以用筷子戳一下。如果能轻易地穿过它,它就熟了。