要制作红豆甜甜圈，首先需要准备面粉、红豆沙、糖等原材料。将面粉和糖混合，加入酵母和温水揉成面团，醒发至两倍大。将红豆沙搅拌均匀备用。
将面团分割成适当大小的小球，压扁，放入适量的红豆沙，将两边拉起捏合，并轻轻揉成挂面粗细。再放入预热的油锅中炸至金黄色即可。这样做出来的红豆甜甜圈外脆内软，味道甜香可口，是一道口感十足的美食。
首先将红豆泡软煮熟备用，然后将面粉、酵母、糖和盐混合，加入蛋黄和温牛奶揉成面团，静置发酵。
面团发酵至两倍大后，取出揉搓排气，分割成小块搓成细长条，将红豆沾上糖蒙在条上，揉圆擀成圆形，中间压入两个小洞。
热锅加油，热度要适中，将圆圈放入锅中不停翻炸至两面成金黄色，捞出沥干油，撒上白糖即可。甜甜圈外酥内软，带着红豆馅的甜甜圈吃起来香甜可口，满足你的味蕾。
