鸭子煲汤配什么好（鸭子和什么东西煲汤最好）

配茶树菇好。

茶树菇具有抗衰老的作用，老鸭子则有滋养五脏的功效，用茶树菇煲老鸭汤集合了两种非常好的食材，通过荤素搭配，既起到了营养滋补的作用，又不会摄入太多脂肪，令人觉得太腻，实为滋补的佳品。

答：鸭子煲汤可以配红枣、姜片、枸杞、酸萝卜、香菇、干笋等。

做老鸭煲的鸭子，一定要选麻鸭。老鸭煲的配方有很多种，笋干老鸭煲便是其一，还有酸萝卜老鸭煲、虫草老鸭煲等等。