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开花的地瓜能吃么(红薯长紫色的花能吃吗)

开花的地瓜能吃么(红薯长紫色的花能吃吗)

更新时间:2025-07-09 11:34:47

开花的地瓜能吃么

地瓜开花了一般还能吃,地瓜开花并不像土豆一样会对人体产生有害的物质,只需要将有花的部分去掉即可,只是开花的地瓜,由于部分营养水分的流失,一般会对口感产生一定的影响,并损失其原有的营养价值。因此,地瓜开花了一般还可以食用,但不可过量食用。

地瓜开花了是可以吃的。把多余的裂开沾土部分用刀割掉,只要没有腐烂发霉是可以蒸或烤着吃的,短期的开花地瓜不影响食用。

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