脑子是蛋白质还是脂肪（大脑的主要成分蛋白质还是脂肪）

脑子既包含蛋白质又包含脂肪。脑细胞需要脂肪以构建细胞膜，并且膜中的脂肪有时也扮演信号传递和细胞间通信的角色。同时，蛋白质也是构成脑细胞和神经元的重要组成部分，它们通过神经突触传递信息和执行各种化学反应。因此，脑子的构成是十分复杂的，其中包括蛋白质和脂肪两种重要成分，并且不同的脑区域可能具有不同的成分比例。