当前位置:首页>维修大全>综合>

青豆虾仁焖饭怎么做(虾仁焖饭的做法最正宗的做法)

青豆虾仁焖饭怎么做(虾仁焖饭的做法最正宗的做法)

更新时间:2025-07-09 15:14:23

青豆虾仁焖饭怎么做

做法如下:

1. 准备原料:大米200克,虾仁300克,青豆100克,盐、料酒各适量。

2. 处理虾仁和青豆:虾仁用清水洗净,放入盘中,加入盐、料酒腌渍15分钟。青豆洗净,在沸水锅中焯5分钟左右。

3. 浸泡大米:大米洗净,放入清水中浸泡1小时。

4. 焖制:将大米放入电饭煲中,加入适量清水,然后将虾仁、青豆放在大米上面。按下开关,焖20分钟左右。

5. 调味和再焖:开关跳过后,再加入适量盐调味,然后盖上盖子再焖10分钟左右即可。

1/10 大米淘洗干净,浸泡三十分钟。

2/10 准备好其他配料。

3/10 虾仁切好小段,加入少许盐白酒和生姜,腌渍15分钟。

4/10 土豆和胡萝卜切成丁。

5/10 把青豆胡萝卜和土豆放入锅内

6/10 加入少许盐和玉米油开始煮饭。

7/10 米水时差不多要干的时候,把虾仁去掉生姜片,稍微冲洗一下,倒入锅内。

8/10 搅拌一下继续煮饭,直到跳入保温状态。

9/10 五分钟之后,可以开锅吃饭了。

10/10 盛入碗内

更多栏目