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怎么处理罗氏虾线和虾头(罗氏虾去虾线的正确方法)

怎么处理罗氏虾线和虾头(罗氏虾去虾线的正确方法)

更新时间:2025-07-09 16:11:47

怎么处理罗氏虾线和虾头

处理罗氏虾线和虾头的方法如下:

1. 剪掉虾须、虾枪。

2. 剪掉虾枪后,虾头和虾身也就连接在一起了。

3. 找到虾脑,用牙签挑出来。

4. 捏住虾脑一边往外拽,另外一只手用牙签插入一起往外挑。

5. 处理完虾脑,用剪刀剪去虾胃、腮、虾肠。

6. 虾线在虾头部分,用牙签挑出来。

7. 牙签穿过虾身靠近第一个关节处,把虾线挑出来。

8. 把虾头甲壳完全剥离后,双手用力拽出黑色的虾线。

9. 处理完虾线后,将虾用水冲洗干净即可烹饪。

按照以上步骤操作,就可以清理干净罗氏虾的虾线和虾头了。

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