素菜放罗汉笋有什么菜（罗汉笋最好吃的六种做法）

所需食材繁体主料：莴笋1根罗汉笋300g红椒15g辅料：油适量盐适量湖南辣椒酱20g葱姜适量糖2g香醋2ml鸡精少许香油适量水淀粉适量操作步骤反馈1.准备好所有的食材。

2.罗汉笋切段用开水焯烫备用。

3.莴笋切片也用开水焯烫一下过凉备用。

4.炒锅啊倒入橄榄油。

5.加入湖南辣椒酱。

6.再加入葱姜炝炒出香味。

7.倒入罗汉笋翻炒。

8.加入糖和盐翻炒均匀。

9.倒入莴笋和红椒继续。

10.淋入香醋。

11.加少许鸡精。

12.淋入水淀粉。

13.淋入香油翻炒均匀关火。