如果坚果有点皮了，你可以考虑以下几种方法来处理：
剥皮：有些坚果是可以剥皮的，比如核桃、杏仁等。如果坚果的皮可以剥下来，那就直接用手或工具剥掉吧。
烤或炒：对于一些不能剥皮的坚果，如花生、榛子等，你可以尝试烤或炒的方式来处理。在烤箱或炒锅中用低温烤或炒一下，坚果的皮就会变得容易剥落。
浸泡：有些坚果的皮可以通过浸泡的方式来去除。将坚果浸泡在水中，等皮变得软后，就可以用手或工具剥掉了。
磨碎：如果你不想剥皮，也可以考虑将坚果磨碎。这样可以将坚果和皮一起磨成粉末，方便食用。
无论采取哪种方法，都要注意坚果的新鲜程度。如果坚果已经变质或过期，皮可能变得更加难以处理，甚至无法食用。所以在处理之前，最好检查一下坚果的品质。
坚果皮了，可以尝试用烤箱或者微波炉加热一下，这样坚果会变得更加脆，口感也会更好。
首先，坚果是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、脂肪、纤维素等营养成分，对人体健康有很多好处。
但是，如果坚果皮了，口感会变得不好，而且营养成分也会有所流失。
为了解决这个问题，可以尝试用烤箱或者微波炉加热一下坚果。
这样不仅可以使坚果变得更加脆，口感也会更好。
同时，加热还可以使坚果中的营养成分更加容易被人体吸收。
需要注意的是，加热坚果的时间不宜过长，一般几分钟就可以了。
另外，如果坚果已经变质或者发霉，就不能再食用了。
