莜面窝窝卤的做法 莜面窝窝卤怎么做（莜面卤子的10种做法窍门）

1准备土豆，西红柿，蒜墓，蒜末，豆瓣酱或者黄豆酱都行，番茄酱

2西红柿热水脱皮切碎

3土豆蒸熟（个人习惯，也可以不蒸，直接下锅）

4热锅，倒油，倒入蒜末

5倒入西红柿出汤

6倒入蒜墓

7倒入土豆

8加豆瓣酱，番茄酱，少量鸡精，耗油

9适量加水，出锅