1准备土豆,西红柿,蒜墓,蒜末,豆瓣酱或者黄豆酱都行,番茄酱
2西红柿热水脱皮切碎
3土豆蒸熟(个人习惯,也可以不蒸,直接下锅)
4热锅,倒油,倒入蒜末
5倒入西红柿出汤
6倒入蒜墓
7倒入土豆
8加豆瓣酱,番茄酱,少量鸡精,耗油
9适量加水,出锅