杏鲍菇是一种营养丰富的食材,因其口感极佳和健康有益而备受欢迎。它可以通过多种方式烹制,如清炒、炖汤、煮粥、烤等,其中,家常做法可以选择清炒杏鲍菇。
首先,将杏鲍菇清洗干净,切成长条状,准备适量姜蒜切末。
然后,热锅凉油,放入姜蒜末爆香,再加入杏鲍菇煸炒。炒至变色后加入盐、鸡精和适量清水,闷煮几分钟即可出锅食用。这样做出的杏鲍菇不仅美味可口,而且营养丰富。
杏鲍菇是一种营养丰富的食材,因其口感极佳和健康有益而备受欢迎。它可以通过多种方式烹制,如清炒、炖汤、煮粥、烤等,其中,家常做法可以选择清炒杏鲍菇。
首先,将杏鲍菇清洗干净,切成长条状,准备适量姜蒜切末。
然后,热锅凉油,放入姜蒜末爆香,再加入杏鲍菇煸炒。炒至变色后加入盐、鸡精和适量清水,闷煮几分钟即可出锅食用。这样做出的杏鲍菇不仅美味可口,而且营养丰富。