1. 首先,将面包团滚圆,将2-3汤匙液体调味料(如牛奶,菜油或醋等)混合在面团中揉 成光滑的面团;
2.然后,将面团放入烤箱中,180摄氏度(356华氏度)上烤25-30分钟即可。
3.最后,将面包取出,涂上黄油、果酱或蜂蜜等口味就可以享用了!
步骤/方式一
原料:高筋粉300克、鸡蛋一个、豆奶粉一小袋、发酵粉5克、白糖适量。
做法步骤:
第1步、准备好上述材料。
步骤/方式二
第2步、盆中加入面粉、酵母粉、豆奶粉、白糖、鸡蛋拌匀。
步骤/方式三
第3步、在加入适量温水把面团揉匀发酵。
步骤/方式四
第4步、发酵的时候下面放一小碗开水,这样发酵得快,发酵两倍大,揉出气泡,擀成长方形再卷起来继续发酵成两倍左右。
步骤/方式五
第5步、烤箱预热后,就可以放里烤了,我开的是130度,25分钟。
步骤/方式六
第6步、面包完成,简单好吃!