好吃
原料：
三七250克、木耳200克、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油。
做法：
1、三七洗净掰成小朵，焯水备用
2、木耳洗净，焯水
3、蒜捣成泥放入碗中备用
4、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀
5、将焯过的三七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可
提示：三七焯水时，速度要快。也可水开后关火，再倒入三七，立即捞出，不然会影响它的药效和口味。
三七菜炒炒好吃
用料大蒜 3瓣蚝油 2勺盐 适量三七菜 1斤
耗油三七菜的做法步骤
步骤 1
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洗干净三七菜
步骤 2
热锅，一勺油，下入三七，翻炒
加调料炒好出锅即可
