做法如下：
1、用料：养心菜四百克，油、香葱、蒜片、盐都适量。
2、把养心菜用清水冼净，去掉水分切掉它的两头备用的，把香葱切成小段把大蒜去掉外皮后切成片状备用。
3、把锅中放油烧热后加入香葱然后再放入洗好的养心菜，快速翻炒，过两分钟加入切好的蒜片。
4、翻炒几下后另入少量的食用盐炒匀后就可以出锅装盘，最后点上一点香油提味就可以。
原料： 三七100克 养心菜300g 蒜瓣2个 生抽 蒸鱼豉汁 香油 盐
做法：
1 养心菜洗净晾干，蒜切末，三七洗净切成片浸泡涨。
2 养心菜放开水淖一下，捞出过凉水，沥干。买菜的说直接凉拌最好，我怕有苦味，还是淖一下。
3 养心菜和三七放碗内，加入蒜末。
4 放一大勺生抽，蒸鱼豉汁，香油，盐，拌匀。
5 腌10分装盘。
