不是自创,是有专利的。
鸳鸯火锅创始人何永智早年是一家儿童鞋厂的设计师,丈夫廖长光是一名普通电工,二者的家境都不算富裕,在一九八二年,廖长光夫妇将辛苦多年才买到的小房子转手卖了三千元,开办了后来大名鼎鼎的“小天鹅火锅”