开饺子馆的利润如何（开饺子馆的大忌）

开一家专营饺子店利润空间比较大，约有百分之五十左右。主要还是品种比较多，一般的有韭菜鸡蛋饺子、白菜肉沫饺子、荠菜鲜肉饺子、玉米肉馅饺子，高档一点的可以有鲅鱼水饺、鲜肉虾仁饺子、马蹄香茹肉馅等招牌水饺，而且一定要讲究环境卫生才行。

答，开饺子馆的利润一般在45％！

比如，东北饺子馆的饺子，他们是自包的，一两6个，十二元，是香菇猪肉饺，包菜饺子十元，芹菜饺子十元，它们的成本在5一或6元之间！