如果淘宝买的水果腐烂店家不给退款，您可以尝试以下方法：
1. 在淘宝上联系卖家，说明您收到的商品出现了问题，要求退款或更换商品。
2. 如果卖家不理睬您的要求，您可以通过淘宝客服申请退款。在申请退款时，需要提供相关证据，例如商品照片和物流信息等。
3. 如果卖家仍然不退款，您可以向淘宝投诉举报卖家，淘宝客服会介入处理。
4. 如果以上方法都无法解决问题，您可以通过消费者协会或争议解决机构进行投诉和维权。
总之，如果购买的商品存在问题，买家有权利要求卖家进行退款和维权，也可以向相关部门进行投诉和维权。
如果淘宝买的水果腐烂店家不给退款，可以通过以下几个途径解决。
1.可以通过淘宝客服申请退款。
2.淘宝对于卖家迟迟未处理投诉退款的情况进行了监管，如果卖家未能在规定时间内处理投诉，可以向淘宝客服申请退款。
另外，如果需要证明水果确实是腐烂的，可以通过拍照等方式产生有效证据，并提交给淘宝客服。
3.在购物之前，建议消费者选择信誉度高的卖家进行购买，在收到商品之后尽快检查并及时提出投诉。
另外，可以从正规的超市或者农贸市场购买水果是確保食品安全的好方法，减少食品质量问题的发生。
