一般贸易是指中国，有进出口权的企业单边进口或单边出口的贸易，按一般贸易交易进出口的货物为一般贸易货物。
一般贸易货物进口时可以按照一般进出口监管制度办理海关手续，然后就是一般进出口货物；还可以享受特定的减免税优惠，按照特定的减免税监管制度办理海关手续。此时，它是特定的减免税商品；也可以经海关批准保税，按保税监管制度办理海关手续。这时候就是保税货物了。
一般来说，贸易出口的过程大致可以分为：交易前的准备、交易的谈判和合同的履行。交易前的准备阶段是交易谈判顺利进行的保证，是合同履行的基础，交易谈判是达成协议、确定双方权利、义务和责任的关键阶段。合同履行是指买卖双方根据合同条款履行各自的权利和义务。
交易前的准备主要包括：国际市场调研；制定商业计划；选择市场和客户，组织和落实货源；进行广告宣传等。
谈判与签订合同：主要是根据方针政策、国际规则和企业的经营意图，根据经营计划，采用国际市场上的通行做法，与国外客户就货物及其交易条件进行谈判，通过报盘、还盘、接受等程序达成协议。根据我国法律，对外贸易合同必须采用书面形式，买卖双方应在书面合同的基础上履行各自的义务，解决争议。
合同的履行：合同的履行是指双方按照合同的规定履行各自的义务。任何一方违反合同规定，给对方造成损失的，应当依法赔偿对方的损失。出口业务流程主要包括索证、验证、备货，报关、装船、制单、结汇等环节。
一般贸易出口退税申报流程包括：收集退税申报文件和资料、预申报和正式申报。
生产企业和外贸企业的出口退税计算方法不同。企业出口退税应“先征后退”；企业对出口货物实行“免、抵、退”管理。
一般贸易是指中国境内有进出口经营权的企业单边进口或单边出口的贸易,按一般贸易交易方式进出口的货物即为一般贸易货物。
海关按照一般贸易进行统计的范围包括贷款援助的进出口货物，外商投资企业进口供加工内销产品的料件，外商投资企业用国产材料加工成品出口或自行收购产品出口，宾馆饭店进口的餐饮食品，供应外籍船舶或飞机的国产燃料、物料及零配件，境外劳务合作项目中以对方实物产品抵偿境内劳务人员工资所进口的货物，以及境内企业在境外投资以实物投资部分带出的设备、物资等。
