豆腐王3克可以做大约500克的豆腐脑。豆腐脑制作过程中,一般情况下需要1克豆腐王发酵剂配合50克大豆粉,加水后制作而成。而一般的豆腐脑食谱是以500克大豆作为制作材料,因此3克豆腐王可以发酵约500克的豆腐脑。当然,具体发酵效果还需视具体食谱而定,但在一般情况下,3克豆腐王足够制作一份可口的豆腐脑。
豆腐王3克可以做大约500克的豆腐脑。豆腐脑制作过程中,一般情况下需要1克豆腐王发酵剂配合50克大豆粉,加水后制作而成。而一般的豆腐脑食谱是以500克大豆作为制作材料,因此3克豆腐王可以发酵约500克的豆腐脑。当然,具体发酵效果还需视具体食谱而定,但在一般情况下,3克豆腐王足够制作一份可口的豆腐脑。