以下是一个简单的做法:
材料:
- 排骨
- 龙骨
- 莲子
- 玉米
- 姜片
- 盐
步骤:
1. 将排骨和龙骨冼净,放入热水中焯水,捞出后清洗干净备用。
2. 锅中倒入适量清水,加入焯水后的排骨和龙骨,姜片,大火煮沸。然后转小火炖煮1-2小时,以使汤汁更浓郁。
3. 将玉米剥壳并切段,莲子洗净。
4. 将玉米和莲子加入炖煮好的汤中,继续炖煮20-30分钟,直至莲子和玉米熟透。
5. 根据个人口味添加适量的盐调味。
龙骨焯水后,玉米、排骨、莲子、生姜一起高压锅压40分钟,然后加入盐调味即可
以下是一个简单的做法:
材料:
- 排骨
- 龙骨
- 莲子
- 玉米
- 姜片
- 盐
步骤:
1. 将排骨和龙骨冼净,放入热水中焯水,捞出后清洗干净备用。
2. 锅中倒入适量清水,加入焯水后的排骨和龙骨,姜片,大火煮沸。然后转小火炖煮1-2小时,以使汤汁更浓郁。
3. 将玉米剥壳并切段,莲子洗净。
4. 将玉米和莲子加入炖煮好的汤中,继续炖煮20-30分钟,直至莲子和玉米熟透。
5. 根据个人口味添加适量的盐调味。
龙骨焯水后,玉米、排骨、莲子、生姜一起高压锅压40分钟,然后加入盐调味即可