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莲子玉米排骨龙骨汤做法(排骨玉米莲子汤怎么炖最好喝)

莲子玉米排骨龙骨汤做法(排骨玉米莲子汤怎么炖最好喝)

更新时间:2025-07-12 14:44:28

莲子玉米排骨龙骨汤做法

以下是一个简单的做法:

材料:

- 排骨

- 龙骨

- 莲子

- 玉米

- 姜片

- 盐

步骤:

1. 将排骨和龙骨冼净,放入热水中焯水,捞出后清洗干净备用。

2. 锅中倒入适量清水,加入焯水后的排骨和龙骨,姜片,大火煮沸。然后转小火炖煮1-2小时,以使汤汁更浓郁。

3. 将玉米剥壳并切段,莲子洗净。

4. 将玉米和莲子加入炖煮好的汤中,继续炖煮20-30分钟,直至莲子和玉米熟透。

5. 根据个人口味添加适量的盐调味。

龙骨焯水后,玉米、排骨、莲子、生姜一起高压锅压40分钟,然后加入盐调味即可

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