一般来说，糖葫芦的糖需要熬制20-30分钟左右。具体时间还需要根据糖的分量、温度和火力等因素进行调整，以达到熬制出适合自己口感的糖浆。
在糖溶解后，需要将温度调小，让糖浆缓慢地煮沸，这样可以使糖浆变得更加浓稠。需要注意的是，糖葫芦的糖熬制时需要不断搅拌，避免糊底和糖浆焦糖化，如果糖浆开始变黄或出现焦糖味道，则说明时间过长，应该尽快熄火。
1、冰糖葫芦熬糖需要二十分钟。
2、二十分钟可以充分把糖水熬成粘稠的糖浆，在做糖葫芦的时候更容易上糖上色。如果熬的时间太短，糖水太稀，甜度也不够，如果熬的时间太长，糖水容易变糊，糖水会变得发苦，味道也有一股烟味。
